E’ stimato che ognuno di noi getti ogni anno nei rifiuti circa 76 kg di prodotti alimentari commestibili, un comportamento che con un po’ di attenzione e buona volontà può essere modificato. Il cibo avanzato al ristorante e nei pasti fuori casa rappresenta circa due terzi dello spreco complessivo. Ecco perché non lasciare il cibo avanzato quando si è fuori