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IL GIORNALISMO DIVENTA PIÙ LIBERO E INDIPENDENTE

Dopo un lungo lavoro e un percorso condiviso da centinaia di giornalisti e operatori dell’informazione, è entrata in vigore la nuova Carta dei Doveri dell’Informazione economica e finanziaria. Approvata il 6 giugno dal Consiglio nazionale dell’Ordine dei giornalisti, dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del 10 luglio, è diventato il nuovo documento deontologico per tutta la categoria ed allegato al Testo Unico dei doveri del giornalista. La Carta mantiene il già presente divieto di pubblicità
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ETICHETTE PIÙ TRASPARENTI PER PASTA E RISO

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha introdotto l’obbligo di indicazione in etichetta dell’origine di riso e grano per la pasta, come già avviene per i prodotti caseari. I decreti pubblicati in Gazzetta Ufficiale anticipano così l’attuazione del regolamento europeo 1169 del 2011. Il nuovo sistema di etichettatura avrà una fase di sperimentazione di due anni, con un periodo di adeguamento di 180  giorni concesso alle aziende per smaltire le etichette e le
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DA MARTEDÌ PIÙ INFORMAZIONI SULLE ETICHETTE

Dal 13 dicembre 2016 tutti gli alimenti confezionati in Italia avranno un etichetta con la dichiarazione nutrizionale completa che elenca esattamente tutti i contenuti presenti. L’etichetta specificherà le informazioni relative a: valore energetico (le cosiddette calorie), quantità di grassi (di cui gli acidi grassi saturi), carboidrati (di cui gli zuccheri), proteine e sale. È l’ultima tappa della completa entrata in vigore del Regolamento UE sull’etichetta europea che introduce l’obbligo di informazioni più trasparenti e leggibili
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GLI USA ABOLISCONO I SAPONI ANTIBATTERICI CHIMICI

Il 2 settembre l’agenzia americana per la salute dei consumatori, la Food and Drug Administration, ha sancito la fine della commercializzazione di molti saponi antimicrobici e antibatterici contenenti elementi chimici dannosi. Le aziende non potranno più mettere sul mercato prodotti che contengano uno dei 19 principi attivi considerati nocivi, per cui la FDA ha chiesto ai produttori di dimostrare la sicurezza nell’uso quotidiano a lungo termine o di attestare che siano più efficaci di acqua
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TERREMOTO: LA SVOLTA ANTISPRECO

Entrata in vigore il 2 agosto scorso, la nuova legge Antispreco sta trovando gli italiani solidali e uniti attorno all’emergenza, permettendo di raccogliere cibo e derrate alimentari da luoghi di ristorazione, mense e privati con modalità che stanno già portando i primi rapidi aiuti nelle località distrutte dal sisma che ha colpito il Lazio nei giorni scorsi. La normativa in vigore incentiva i ristoratori prima restii a donare a causa del timore di violare la
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© MEZZOPIENO NEWS | TESTATA REG. TRIB. TORINO 19-24/07/2015

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