Un frigorifero ricavato sotto terra in grado di mantenere freschi i cibi senza bisogno dell’elettricità. È  stato inventato dal ricercatore olandese Floris Schoonderbeek ed è una sorta di cella bioclimatica indipendente che sfrutta la temperatura, l’umidità del suolo e l’isolamento della terra, per mantenere gli alimenti ad una bassa temperatura sempre costante. Gli ortaggi, la frutta e la verdura si