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RIVIVE DOPO 72 ANNI IL PIÙ GRANDE AFFRESCO DEL MONDO

Ci vollero tre giorni per distruggerli e oltre settant’anni per riportarli in vita. I grandi affreschi che tappezzavano il Camposanto di Pisa, furono bruciati il 27 luglio del 1944 dall’incendio scatenato da una granata che colpì Piazza dei Miracoli in pieno conflitto mondiale. Il fuoco carbonizzò i 2.500 metri quadrati di pitture che dal Trecento avevano vegliato sulle tombe dei pisani più illustri. Il 22 dicembre 2016 il mondo ha potuto vedere di nuovo al loro
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A PISA NASCE IL PRIMO VINO AL MONDO SENZA SOLFITI

I ricercatori del Dipartimento di Scienze agrarie alimentari ed agro-ambientali dell’Università di Pisa sono riusciti a brevettare un innovativo metodo di produzione del vino che ne permette la conservazione senza aggiunta di solfiti ed altri additivi chimici. Il protocollo “Only Wine” consente di produrre un vino al 100% naturale che può essere consumato anche da soggetti allergici o con intolleranze alimentari e da quanti non condividono l’utilizzo di prodotti sintetici nel processo di vinificazione. Il
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© MEZZOPIENO NEWS | TESTATA REG. TRIB. TORINO 19-24/07/2015

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